안녕하세요!
생생함의 끝판왕, 생생리뷰통 입니다.
오늘 소개해드릴 곳은 산본역 근처에 위치해있는 참치회 맛집, [사조회참치] 인데요,
산본사는 친구가 적극추천해서 한번 남자친구와 함께 방문해보았어요.
사조회참치 산본점의 위치는 산본역에서 아주 가깝습니다.
아래 첨부드리는 지도 보시면 아시겠지만, 3번출구로 나오셔서 바로 앞 건물 1층에 위치해있어요.
던킨도너츠 바로 옆에 있습니다.
주소 : 군포시 산본로323번길 13
전화 : 031-393-4007
여기가 바로 사조회참치 산본점입니다. 1층에 있어서 편하더라구요~!
그리고 들어가자마자 이렇게 대기석도 마련되어 있습니다.
대기석을 지나면 식당 내부모습이 보입니다.
이 자리는 혼자 오시거나, 가볍게 식사하실분들은 편하게 드시기 좋을듯 해요.
저희는 예약을 하고 방문했고, 예약자 이름을 말씀드리면 자리를 안내해주시는데요,
위 사진 보시다시피 대부분이 룸으로 되어있습니다. 그리고 저와 남자친구도 룸으로 안내해주시더라구요!
룸으로 되어 있다보니, 대화하기도 정말 좋았고, 편하게 식사할 수 있어서 좋았어요.
왜 이곳이 상견례장소로 유명한지 알겠더라구요!
테이블 위에는 이렇게 가지런히 기본 셋팅이 되어있어요. 깔끔하지요?
테이블 한켠에는 사조김이 잔뜩 쌓여있습니다. ㅋㅋㅋㅋ
참치회는 김이랑 궁합이 아주 좋다보니, 김을 엄청 먹게되는데 아예 테이블에 한보따리 비치되어있으니
김 더달라고 말씀안드려도 되고, 눈치안보고 마음껏 먹을 수 있어서 좋았습니다.
저희는 참치회스페셜 2인을 주문했는데요,
메뉴판 사진 대신에 좀 더 보기 편하도록 텍스트로 적어드릴테니, 참고해주세요^^
[ 사조회참치 메뉴 - 가격은 1인 기준 ]
코스의 차이는 양의 차이가 아니라 부위별 차이라고 합니다.
- 참다랑어골드 : 100,000원
- 참다랑어회 : 70,000원
- 사조참치회특 : 55,000원
- 참치회스페셜 : 38,000원
- 참치회 : 29,000원
- 주류 별도
자, 이제 참치회스페셜 코스요리를 하나하나 소개해드리도록 하겠습니다.
1. 따뜻한 죽, 미소된장국 : 죽이 굉장히 부드러웠어요. 가장 배고플때 가장 처음 먹게되는 음식이 죽이었는데,
너무 맛있어서 금방 뚝딱했었어요. ㅎㅎ
2. 무순 + 백김치 + 락교,단무지 : 참치회와 함께 하면 더욱 빛을 발휘하는 아이들
3. 참치회 초장무침 : 초장이 들어가서 새콤하게 즐길 수 있어요.
4. 메로구이 : 겉은 바삭하고, 속은 부드러운 식감. 살이 많아서 먹기 좋아요.
5. 참치 머리 조림 : 비리지 않고, 양념이 맛있어요.
6. 참치 탕수육 : 참치 탕수육은 처음 맛봤는데, 남녀노소 누구나 좋아할 맛이에요.
우리가 잘 알고있는 탕수육소스로 만들어진 음식이라 거부감 없이 맛있게 먹었어요.
7. 참치회 등장 : 드디어 메인 음식이 나왔습니다!
참치회는 주방장님께서 직접 가지고 오셔서 각 부위를 하나하나 설명해주시더라구요. ㅎㅎ
이게 전부 같은 생선이라는게 믿기지 않을정도로 다들 다른 빛깔과 모양을 하고 있어요.
와사비는 접시 모퉁이에 살포시 놓여져있네요.
이제 참치회 몇점 소개해드리면.... 먼저 위 사진속 부위는 "눈살" 입니다.
특히 저 하얀색 부분이 콜라겐 덩어리라고 하는데요,
맛도 챙기고 콜라겐도 챙길 수 있어서 인기가 많은 부위라고 합니다.
그리고 위사진이 대뱃살 부위! (였던거 같아요....)
위 사진은 메카도로 라는 부위이고, 참치 뱃살부위에요. 다른 참치부위 보다 더 고소한 맛이에요.
참치를 기름장에 푹 찍어 김위에 올려두고, 무순 조금, 와사비 조금 올려서 한입하면....!!!! 최고죠!
8. 두번째 참치회 접시 등장 : 참치를 다 먹을 때 쯔음이면 따로 벨을 누르지 않아도 알아서 가져다 주시더라구요.
방문을 살짝 열어두시고, 수시로 체크하시면서 음식을 가져다 주셔서 진짜 편했어요.
두번째 접시 역시, 주방장님께서 직접 가지고 오셔서 부위설명을 해주시는데요,
첫번째 접시보다 더 고급 부위인듯 해요!
이 부위는 "아가미" 쪽 부위인데요, 얼핏 소고기 처럼 보이기도 해요.
요 부위는 "참다랑어 뱃살"부위인데요, 지인짜 부드러워요!!
이건 "정수리"부위 인데요, 입에서 사르르 녹습니다.
남자친구는 정수리 부위가 가장 맛있었다고 하더라구요! ㅎㅎㅎ
9. 새우초밥 : 인원수에 맞게 나오고, 간이 되어있으니 따로 소스 찍어먹지 않아도 되요.
10. 조개탕 : 바지락과 게가 들어있는 조개탕이에요. ㅎㅎㅎ
고추도 들어가 있어서 시원하게 드실 수 있습니다.
11. 알밥 : 그리고 마지막으로 식사가 있는데요,
[마끼]와 [알밥]중에서 선택이 가능합니다. 저희는 둘다 알밥으로 주문했어요.ㅎㅎ
지글지글 소리와 함께 맛있게 비벼주면 이렇게 변신해요.ㅎㅎ
살짝 천천히 드시면, 바닥부분은 누룽지로 드실 수 있답니다. 알밥은 배불러도 꼭!!! 드시길 추천해요.
진짜 맛있습니다!!
친구에게 추천받아 왔었는데, 추천해준 이유를 알겠더라구요.ㅎㅎㅎ
저도 주변에 참치맛집 추천해달라고 하는 사람 있다면 여기를 소개해줘야겠어요!
1인 38,000원 이라는 돈이 하나도 아깝지 않았고,
이 가격에 특수부위도 많이 나오고, 참치회집 중 여기가 가성비 진짜 좋은듯해요.
생생리뷰통은 "사조회참치" 산본점 재방문의사 있습니다!
# 산본맛집 / 산본참치 / 산본회식 / 상견례 / 상견례장소 / 참치맛집 / 산본역 맛집
