안녕하세요!
생생함의 끝판왕, 생생리뷰통입니다.
오늘은 박달동 근처에 위치한
항정껍데기 맛집, "박가네숯불껍데기"를
소개해드리고자 합니다.
박가네는 지인 소개로
몇번 방문해보았는데요,
항상 웨이팅이 있어서 바로 들어간적이
없었답니다.ㅠㅠㅠ
여기가 바로 박가네숯불껍데기 입니다.
오늘도 역시나...
사람이 많더라구요.ㅋㅋ
테이블은 딸랑 9개 있는데....
대기자 명단은 무려 19팀까지 받는답니다.
하하하하
제가 도착했을때 대기자 명단이에요.
후덜덜....하지 않나요...ㅋㅋㅋ
저정도 이면 보통 1시간 40분정도
기다려야 한데요.
실제로 대기한 시간은 1시간 정도였던거 같아요.
대기자 명단에 이름 써놓고,
기다리다 지쳐서 다른데로 간사람들이 많더라구요.
박가네숯불껍데기의 메뉴판입니다.
대표적인 메뉴가 "항정껍데기"인데요,
한정수량이라 다 판매되면 못먹어요....
지난번에 40분가량 기다렸는데
항정껍데기가 다 팔렸다고 하여....
울며겨자먹기로 삼겹살을 먹었던적 있었답니다.ㅠㅠ
무튼 다행이도 항정껍데기가 있어서
바로 주문해보았습니다.
짜잔~~!!!
바로 이게 그 유명한
항정껍데기 입니다.ㅎㅎㅎ
1인분에 8000원이라 가격도 착하더라구요.
게다가 기본으로 나오는 반찬도
비교적 잘나오구요.
예전에 갔을때보다 고기퀄리티가
뭔가 더 안좋아진것같은
느낌적인 느낌이지만,
그래도 결과적으로는 맛있습니다.ㅋㅋㅋ
요로코롬 불판위에 고기를
촥촥촥 올려주고,
맛있게 튀겨질때까지 기다려주고,
뒤집어주기만 하면!!
하나 둘 맛있게 익어가는 고기를
만나볼 수 있답니다.ㅎㅎ
아, 참고로 콩가루 달라고 하면
콩가루랑 소스를 별도로 가져다 주시더라구요.
말안하면 안주시니, 필요하신분들은
꼭 요청하세요.ㅎㅎ
박달동 맛집, 박가네 숯불껍데기의 위치는
아래 지도를 참고해주세요!
